ПЬОСТРИЙ

Виноград “Пьострий” є гібридною формою, виведеною українським селекціонером Сергієм Едуардовичем Гусєвим. Цей сорт здивував своїми смаковими якостями, яскравим забарвленням та дуже ранніми термінами дозрівання.

Характеристика сорту:

• Термін дозрівання: Сорт відноситься до дуже ранніх. Перші плоди достигають на початку серпня, але мускатний смак з’являється набагато раніше. Загальний термін дозрівання – 110-115 днів.
• Грона: великі і дуже великі, середньої щільності, вагою від 800 до 1500 грамів. Форма грона конічна.
• Ягоди: великі, вагою 8-12 грамів, насиченого рожево-червоного кольору, овальної форми. Яскраве забарвлення привертає увагу і залишається стабільним навіть після дозрівання, на відміну від багатьох інших сортів.
• Смакові характеристики: М’якіть щільна, м’ясиста з приємним хрускотом під час розкушування. Смак дуже яскравий і насичений, з виразним мускатним ароматом та фруктовими нотами. Цукронакопичення досягає 25% brixx. Дегустаційні оцінки сорту дуже високі, на рівні 8,8 балів.

Особливості догляду: Кущі мають середню силу росту у кореневласному варіанті, проте при використанні сильнорослих підщеп можливе збільшення сили росту та зміни інших параметрів. Лози обрізаються на 7-8 вічок. Для кращої продуктивності кущі слід висаджувати на південній стороні, де вони отримуватимуть більше сонця. Рослини комфортно почуваються неподалік огорожі або стіни, яка нагрівається вдень і віддає тепло вночі. Регулярно проводити обрізку для прорідження кущів. Стійкість до захворювань знаходиться на хорошому рівні, достатньо проведення профілактичних обробок. Морозостійкість сорту до -23°C. Сорт потребує укриття на зиму, особливо для молодих саджанців. Урожай здатний тривалий час висіти на кущах, не втрачаючи товарних і смакових якостей. Ягоди не розтріскуються після дощів.